结构体的定义格式如下：
```c
struct 结构体名称 {
成员变量类型1 成员变量1;
成员变量类型2 成员变量2;
...
};
其中，`struct` 是关键字，`结构体名称` 是用户定义的类型标识，`{ }` 中是组成该结构体的成员，成员的数据类型可以是 C 语言所允许的任何数据类型。
例如，定义一个名为 `student` 的结构体类型，包含 `id`、`name`、`score` 这 3 个成员变量，可以这样写：
```c
struct student {
int id;
char name[50];
float score;
};
以上就是结构体的定义格式，希望对您有所帮助。
